Profile of Vishnu Nulliah

Vishnu Nulliah Hotelier
31 years experience 0 projects worked Mauritius
0Rs. earned
Business PlanCustomer ServiceProject ManagementTraining

Formé par l’école hôtelière d’El Jadida, Maroc et le Singapore Hotel and Tourism Educational Centre et riche d’un parcours de plus de trente ans dans l’hôtellerie, mon expérience professionnelle me permet de disposer des qualités indispensables en matière de management et de gestion.

 

Mon objectif premier est la satisfaction du client. Pour cela j’attache une attention particulière au confort, à l’hygiène et à la sécurité. J’ai le souci d’un accueil aimable et efficace. Et plus important je sais motiver mon équipe à donner le meilleur d’eux même.

 

Polyglotte, je parle couramment l’anglais, le français l’hindi, le créole et j’ai des bonnes connaissances professionnelle de l’allemand et d’italien.

 

Avoir opéré au sein des petits établissements m’a rendu polyvalent. Un directeur d’établissement l’est  de base, mais dans une petite structure, il faut savoir en faire plus : participer au développement de la réputation de l’établissement, établir de bonnes relations avec les fournisseurs locaux.

Work History (0)

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Work Experiences

  • Superviseur de Réservation

    Le Mauricia Hotel

    January 1990 - March 1994

    – Gestion des réservations
    – Suivi du taux de remplissage, prix de la concurrence
    – Yield management

  • Front office Manager

    Veranda VillageBungalow

    March 1995 - September 2000

    – Responsable de la réception et accueil des clients
    – Planification et formation du personnel
    – Traitement des incidents clients et faire un suivi pour améliorer le service clientèle

  • Responsable de nuit

    Radisson Plaza Beach Resort

    September 2000 - April 2003

    – Gestion des réservations
    – Accueil des clients
    – Préparation, aménagement et décoration des chambres
    – Recrutement, formation et animation éventuelles du personnel
    – Gestion du budget, définition des investissements futures

  • Hotel Manager

    Hotel Résidence Maharajah, Mamoudzou, Mayotte

    May 2014 - October 2014

    – Gestion de l’hôtel
    – Accueil des clients
    – Préparation, aménagement et décoration des chambres
    – Recrutement, formation et animation éventuelles du personnel

  • Hotel Manager

    Hotel Résidence Maharajah, Mamoudzou, Mayotte

    February 2016 - October 2017

    – Gestion des réservations
    – Accueil des clients
    – Préparation, aménagement et décoration des chambres
    – Recrutement, formation et animation éventuelles du personnel
    – Gestion du budget et définition des investissements futures

  • Directeur des Opérations

    Riad Dar Anika et Riad Kaiss, Marrakech, Maroc

    December 2019 - March 2020

    retour pour cause de pandémie
    – L’organisation quotidienne de l’activité
    – Formation, encadrement et supervision des équipes
    – Planification du travail des équipes
    – Contrôle de la facturation, les inventaires, les commandes et les achats
    – Veiller au strict respect des règles d’hygiène et de sécurité
    – Répondre aux urgences en l\’absence du directeur d’hôtel

Education

  • Cambridge School Certificate

    JSS Goodlands

    January 1980 - November 1984

  • Diploma in Hotel Management

    SHATEC

    February 1998 - January 1999

    Medal of excellence in Sales & Marketing module